Weber is in korte tijd de begrip geworden voor grills. Het is niet gemakkelijk om er een te kopen. Er zijn drie series, elk met een andere code.
In dit artikel leert u de meest populaire Weber-grills, de drie verschillende series, Spirit, Genesis en Summit, en hun verschillen.
Uiteindelijk zie je ook een vergelijking tussen de Summit en hoge BTU-grillopties.
Wat is de waarde van een professionele barbecue?
Je komt erachter (kort antwoord: misschien).
Laten we erin duiken.
Wat Is Het Verschil Tussen De Weber Spirit, Genesis En Summit Series BBQ Grills?
Hoewel de verschillen tussen Summit, Genesis, Weber Spirit en Summit vrij duidelijk lijken, kunnen ze ook verwarrend zijn.
De Spirit is hun kleinere grill, Genesis is hun middelgrote tot grotere grill, waarbij de Summit hun grootste en meest aanbevolen is, maar zo eenvoudig is het niet.
Zo is een driepits Spirit-grill met zijbranders en een schroeistation goedkoper dan een driepits Genesis-grill.
De Summit is hun beste grill, maar een vierpits Genesis is 40% groter en 40% goedkoper dan een vierpits Summit.
Om de zaken nog ingewikkelder te maken, heeft Weber een paar jaar geleden hun grills verbeterd met hun GS4-verbeteringen, hun codenaam voor een snellere ontsteking met één slag met een tweede rij smaakrepen voor minder opflakkeringen en een beter vetbeheer.
Ze namen de GS4 alleen op op hun Spirit II-modellen, alle Genesis-grills en hun laagst geprijsde Spirit II-modellen. Ze bevatten echter geen van hun topgrills van topkwaliteit.
Hun nieuwe slimme grills met WIFI-functionaliteit zijn alleen beschikbaar in de Genesis- en de Spirit-lijnen.
Dus het kiezen van een Weber Spirit, Genesis en Summit is een beetje ingewikkeld.
Laten we eerst bespreken waarom u in de eerste plaats een Weber-grill zou willen overwegen.
Waarom Weber?
Wij houden van andere, beter werkende producten. We zijn gepassioneerd door apparaten en grills. We hebben alle fabrikanten van houtskool-, keramiek-, pellet- en pelletgrills geprobeerd.
Weber werkt.
Hoewel er veel opties beschikbaar zijn, lijkt geen enkele zo betrouwbaar of duurzaam als een Weber.
Vraag om een demonstratie voordat u een onbekende naam probeert die zwaar wordt gepusht door uw apparaatdealer.
Weber GS4 Grillsysteem
Weber heeft een paar jaar geleden de Spirit-, Genesis- en Genesis-modellen opnieuw ontworpen met vier kernverbeteringen – Weber noemt het het GS4-grillsysteem.
De vijf kernverbeteringen hieronder zijn:
- Ontbrandingssysteem
- Branders
- Smaakmaker Bars
- Vetbeheersysteem
- iGrill-app
Laten we ze alle vier kort bekijken.
Ontbrandingssysteem
Het ontstekingssysteem is nu elektronisch en gaat branden bij de eerste slag. Met andere woorden, je hoeft pas met de knop te spelen als je contact hebt.
Branders
Weber veranderde de vorm van zijn branders voor een meer consistente en gelijkmatige warmte.
Onze verzekeringsmaatschappij was blij toen onze chef jaren geleden haar hand op de hete grill van een andere concurrent probeerde te leggen.
Smaakmaker Bars
Weber heeft de Flavorizer Bars opnieuw geconfigureerd om opflakkeringen te verminderen en vet te verdampen. Ook tijdens het grillen zie je de vlam.
Vetbeheersysteem
Vetbeheer is nu effectiever met gemakkelijk te verwijderen lekbakken.
IGrill-app
Weber introduceerde ook de iGrill-app als extra accessoire. Met de app kun je het vlees dat je kookt volgen met een temperatuursonde van hun app.
Weber’s Garantie En Betrouwbaarheid
Weber is buitengewoon betrouwbaar. Met een servicepercentage van 1,52% binnen het eerste jaar ligt het ver onder het gemiddelde servicepercentage van 13,4% voor apparaten. Het is het op één na meest betrouwbare product dat wordt verkocht na ontdoeners.
Aan de andere kant was hun concurrentievoordeel betrouwbaarheid en levensduur ten opzichte van goedkopere grills.
Ze zijn ook uitstekend in de after-sales service.
De meest functionele onderdelen van Weber zijn tot tien jaar gedekt.
Je moet ze echter wel bellen. Zij sturen het onderdeel dan gratis op. U heeft twee opties: installeer het onderdeel of bel ons (in Metro Boston) om het te laten vervangen.
Het is een beetje anders dan een normale oplossing, althans voor ons.
Laten we beginnen met de Spirit serie, die eigenlijk uit twee grilllijnen bestaat: Spirit II en Spirit II.
Weber Spirit Grill-serie
Weber Spirit-grills zijn geweldig voor beginners en kleine gezinnen.
Het wordt beschouwd als een instapmodel dat is uitgerust met een configuratie met twee of drie branders, verkrijgbaar in het zwart voor aardgas.
De Spirit II wordt geleverd met de GS4-verbeteringen en is de meest betaalbare. U kunt kiezen uit twee of drie branders met 26.000 BTU en 32.000 BTU, tot 424 vierkante inch kookoppervlak.
Hoewel de reguliere Spirit de GS4 niet heeft, zal hij meer functies hebben, zoals een roestvrijstalen behuizing en een sterker roestvrijstalen rooster.
Voor extra warmte is er een zijbrander van 12.000 BTU en een scorestation van 7.500 BTU tussen de twee branders.
Hun SP-335 bevat alle Weber-opties, inclusief het Sear Station, zijbranders en een opbergkast.
De reguliere Spirit-serie heeft zelfs een slimme grill.
Over het algemeen is een barbecue uit de Weber Spirit-serie een goede prijs. Het is stevig en gaat langer mee dan goedkopere grills.
Laten we eens kijken naar hun meest populaire modellen.
Weber Spirit II-serie
De Weber Spirit II-serie bevat de GS4-grilltechnologie.
Weber Genesis II Grill-serie
De Weber Genesis II Grill is perfect voor het dagelijkse grillen, maar groot genoeg om het grote feest te veroveren.
Genesis II is hun meest populaire grillserie met alleen drie- en vierpits-afmetingen versus de twee- en driepitsmodellen van de Spirit-grill of de Summit-serie met vier en zes branders.
Alle Genesis-grills worden geleverd met de GS4. Kies uit een driepits (39.000) en 513 vierkante inch (plus het neerklapbare gedeelte) of een vierpits (48.000 en 646 vierkante inch).
De upgrades naar de Genesis zijn een roestvrijstalen behuizing en roestvrijstalen roosters en vervolgens een zijbrander en een schroeistation, net als de Spirit.
Laten we eens dieper ingaan op de populairste modellen van Weber Genesis.
Weber Spirit Vs. Genesis II-serie Grills
Laten we eens kijken naar de beste Spirit SP-335 voor vs. de basis Genesis II E-310 grill voor:
Technisch gezien heeft de Genesis 39.000 BTU meer dan de 32.000 BTU.
De Spirit heeft echter de schroeiing van 7500, nog een rij branders in het midden, dus het is 500 BTU heter.
De zijbrander is ook beschikbaar op de Spirit. Genesis is een grotere grill van 513 vierkante inch versus 424 voor de Spirit.
Het is dus een grotere Genesis-grill met de GS4-verbeteringen versus een kleinere maar meer volledig uitgeruste Spirit voor meer.
Weber Summit Grill-serie
Weber’s Summit grill is de grootste en meest populaire. Het heeft vier en zes branders en is voorzien van een rookoven, zijbranders en een rotisserie.
De zespitsgrill van Summit is 60.000 BTU en heeft een schroei van 10.600 BTU en een rotisseriebrander van 10.000 BTU. Het beschikt ook over een rookmand met 6.800 BTU om smaak te geven en de zijbrander van 12.000 BTU.
Summit heeft niet de GS4-grillsystemen. Het oudere systeem met een snap-jet-ontsteking en slechts één set smaakrepen en een ander vetbeheersysteem is nog steeds betrouwbaar, maar niet verbeterd zoals de Genesis.
Er zijn vier tot zes branders in Summit-modellen met 48.000 BTU versus 60.000 BTU. U heeft de keuze uit RVS met RVS roosters of het goedkopere emaille met emaille roosters.
Summit kan worden gebruikt als een geïntegreerd onderdeel of als een stand-alone unit om op een eiland te passen.
Laten we eens kijken naar de modellen van de Weber Summit.
Weber Summit Vs. Genesis BBQ-grills
Het vergelijken van Genesis vs. Summit is als het vergelijken van twee verschillende soorten grills.
De beste Genesis vóór de Smart-serie is de S-435 met roestvrijstalen behuizing en roosters, 12.000 BTU-zijbranders en 9000 BTU-schroeizone.
Deze grill is te vergelijken met een vierpits RVS Summit barbecue.
Hoewel ze beide 48.000 BTU zijn en hetzelfde vermogen van de zijbrander hebben bij 12.000 BTU en vergelijkbare dichtschroeizones.
Met 646 vierkante inch is de Genesis met vier branders groter dan de 468 van de Summit. De Genesis is ook goedkoper dan de Summit.
Met de Summit kun je echter anders grillen met een rotisserie en een 10.000 BTU infraroodbrander bovenop.
Het is een belangrijk onderscheid. U kunt waarschijnlijk een aftermarket-rotisserie kopen, maar het zal niet zo goed zijn zonder de brander. Infrarood is intense hitte en perfect voor een rotisserie.
De Summit heeft ook een rookmand van 6800 BTU waarmee u smaak kunt toevoegen door verschillende soorten houtsnippers toe te voegen.
De Sear Stations zien er bijna identiek uit. Summit is 10.600 versus 9.500 BTU voor de Genesis. Het is gewoon een serie branders, geen infrarood-brander zoals de professionals.
De Summit kan meer rook produceren dan de Genesis met zijn superieure GS4-systeem.
Summit heeft, zoals ik al zei, de grootste grill en alle functies.
Weber Summit Versus Andere Professionele Grills
De Summit is een uitstekende grill voor het geld.
Een bijna grill zal niet goedkoop zijn.
Technisch gezien heeft het alle eigenschappen van een Lynx, DCS of Hestan professionele grill.
Lynx professionele ingebouwde grill
Een professionele grill heeft echter hogere BTU-branders, 23-25.000 BTU, in tegenstelling tot meer dan 10.000 BTU-branders in de Summit.
Een pro-grill kookt je eten sneller dankzij de hogere hittebranders.
Er is ook een rotisserie van 23 kg verkrijgbaar met een hetere, infraroodbrander aan de achterkant.
Het infrarood van Lynx Sedona heeft 14.000 BTU, vergeleken met 10.000 voor een Weber.
Lynx BBQ Grill Infraroodbrander
De schroei op een professionele grill is ook infrarood. Infrarood versus gas wordt behandeld in andere artikelen.
Het is een intensere directe warmte, terwijl een gasbrander de warmte verder verspreidt.
Het Sear Station van een Weber is gewoon een andere rij branders versus het infrarood van een professionele grill.
Wil je lijnen op je vlees of de buitenkant van je vlees snel dichtschroeien, dan is de Pro beter dan de Summit.
U betaalt meer voor een professionele grill dan voor een Summit.
Hoe Zit Het Met Weber Slimme Grills?
Met het iGrill-accessoire en de app van Weber kan elke grill slim zijn.
Met Bluetooth-vleessondes kun je je eten volgen via een app.
Het laat je weten wanneer je de burger moet omdraaien en wanneer je hem moet verwijderen.
Alleen de Spirit- en Genesis-lijnen hebben slimme grillmodellen met ingebouwde iGrill.
De interne temperatuur is direct op de grill te zien.
The Spirit begint om, en Genesis heeft Smart Grills vanaf
Moet Je Een Weber Spirit, Genesis II Of Summit Grill Kopen?
De Spirit heeft de kleinste en de goedkoopste, te beginnen bij hun Spirit II.
The Summit heeft de grootste en meest complete met zes branders, rotisserie, rookoven, zijbranders op
Weber heeft niet voor iedereen een perfecte barbecue. Daarom zijn er zoveel opties.
Om de juiste Weber voor jou te bepalen, moet je inschatten hoe je grilt.
De Spirit is ideaal voor het grillen van kleine gerechten. Better Spirits zijn uitgerust met behoorlijke functies.
Een Summit is een uitstekende keuze als je een regelmatige griller bent die graag smaak toevoegt en de Rotisserie vaak gebruikt.
Genesis, hun meest populaire grill, is een grote en krachtige brander voor een eerlijke prijs.
Pas dus de Weber-grill aan die bij uw specifieke kookstijl past.
