Tegenwoordig kennen we de technieken van het kweken van kiwi’s, ideeën voor het planten van kiwi’s en praktijken voor het kweken van blikjes.
Over Kiwi’s:
Kiwifruitteelt In India:
Kiwiplantages zijn behoorlijk winterhard en groeien bij een breed scala aan temperaturen, maar ze hebben kiwifruit van de beste kwaliteit nodig:
- Vruchtbare, goed doorlatende grond
- Beschutting vanaf het einde
- Voldoende vocht het hele jaar door
- Veiligheid tegen herfst- en voorjaarsvorst.
Geschikte Grond Voor Kiwi Farming
De rijke, geelbruine lemen van de Bay of Plentys zijn goed gedraineerd, maar hebben routinematige stikstof, fosfor en kalium nodig zodra de wijnstokken beginnen te groeien. Boomgaarden worden in het voorjaar en de vroege zomer doorgaans bemest met 200 kg kalium, 55 kg kalium en 100-150 kg kalium per hectare.
Eigendomsvoorbereiding Voor Kiwi Fruit
Om wijnstokken te planten, wordt steil land omgevormd tot terrassen. Om maximale zon te verkrijgen, moeten de rijen noord-zuid gericht zijn. Door de grond voor te bereiden, is dat de sleutel tot de productieve vestiging van zijn wijngaard. Een combinatie van landbouwmest en kuilvulling zal in december voltooid zijn.
Beste Seizoen Voor Het Planten Van Kiwi’s
Het planten van kiwi’s vindt normaal gesproken plaats in de maand januari. Het planten moet op exact dezelfde diepte gebeuren als waar de planten in de kwekerij hebben gestaan. De grond moet strak rond de wortels worden geplaatst. De planten zijn moeilijk te snoeien tot ongeveer 30 cm. Om een sterke ontwikkeling te stimuleren.
Afstand Voor Kiwi-planten
Het assortiment kiwi-planten varieert per hoeveelheid en coachingtechniek. Voor beplanting worden over het algemeen de T-bar en het pergola-ontwerp gebruikt. Een afstand van 4 m T-bar. 5-6 m van rij tot rij. Bij de pergolamethode is een afstand van 6 m van plant tot plant gebruikelijk. Het moet van pilaar tot linie worden vastgehouden. Mannelijke planten worden door de boomgaard verspreid om bestuiving te garanderen, met planningsverhoudingen tussen vrouwelijk en mannelijk ongeveer 1:5.
Voedingsbehoefte Voor Kiwiplanten
Een dosis compost van 20 kg. Mest van het erf, 0,5 kg. Elk jaar wordt aanbevolen om een NPK-mengsel te gebruiken dat 15 procent N bevat. 850-900 gram na de leeftijd van 5. N, tussen 500 en 600 g. P, tussen 800 en 900 g. K en mest van het erf dienen jaarlijks te worden aangebracht.
Kiwi vereist een hoge CI omdat de tekortkoming een negatieve invloed heeft op de aanmaak van scheuten en wortels. Overmatige niveaus van B en Na zijn daarentegen schadelijk. De N-meststof moet in twee gelijke doses worden verspreid, in januari-februari tussen de helft en tweederde, en in april-mei de rest na het plukken van het fruit. Bij jonge wijnstokken wordt de mulch in de grond binnen de periferie van de wijnstokken gemengd en kan gelijkmatig over het hele grondoppervlak worden verspreid voor de bloesem die wordt gekweekt.
Irrigatievereiste voor Kiwi-planten
Irrigatie vindt plaats in september-oktober wanneer de vrucht zich in de eerste fase van groei en ontwikkeling bevindt. Irrigatie bleek te werken in een tijdspanne van 10-15 dagen.
Wiet controle
Regelmatig worden interculturele operaties uitgevoerd om het onkruid te verwijderen.
Tussenteelt in Kiwi-oogst
Tijdens de eerste vijf decennia van de Kiwi-landbouw is het nuttig om te kruisen met veel groenten en peulvruchten.
Training van kiwiplanten
Training is vereist om een goed gevormde hoofdafdeling en vruchtarmframe op te zetten en te behouden. De bemoedigende takken zijn zo vroeg mogelijk opgericht, zelfs voordat de wijnstokken zijn geplant of daarna. Het bouwt drie soorten ondersteunende structuren (hekken). Soms wordt een draadomheining door een andere kabel uitgevoerd, en dan neemt de structuur het soort Kniffin-apparaat aan. Samen met kolommen van 1,8-2,0 m, wordt een 2,5 mm dikke aluminiumdraad gespannen. Hoog over de grond. De pilaren zijn gemaakt van hout, ijzer of beton en zijn op 6 m afstand gebouwd. Op een rij, de een van de ander.
De kabelspanning mag bij het opzetten niet te zwaar worden belast, anders zou de kabel bij de knoop kunnen splijten als gevolg van de belasting van het gewas. Een dwarsarm (1,5 m.) houdt ook twee stempeldraden op de finish. Deze opleiding wordt een T-bar of telefoon/trellis overhead-apparaat genoemd. De zijtakken die uit de hoofdtak komen, worden op een overkapping met 3 draden geplaatst. Tijdens de pergola- of prieelstrategie worden een systeem met platte bovenkant of kriskras draden voorbereid om wijnstokken te trainen. De manier is duur en moeilijk te onderhouden, maar levert hogere opbrengsten op.
Bestrijding van plagen en ziekten van Kiwi-planten
In Kiwi Farming kan wortelrot, vooral op slecht gedraineerde locaties, groeien door infectie met phytophthora-bodemschimmels. Armillaria Novaezelandiae, de inheemse schoenveterschimmel, verspreidt zich van geïnfecteerde dode boomstronken of gekleurd hout naar kiwi’s, wat resulteert in dodelijke infecties. Grijze schimmel Botrytisrot infecteert bloemen en jonge vruchten in vochtige klimaten.
Bestuiving bij Kiwi Farming
Bloemen worden bestoven en uitgedund in de eerste zomer. Kiwi’s zijn niet zelfbestuivend, dus het is belangrijk om een deel van elke boomgaard aan mannelijke wijnstokken te wijden als stuifmeel wordt ingevoegd voor kunstmatige bestuiving. Kiwi’s hebben een verhoogde mate van bestuiving nodig, in tegenstelling tot de meeste andere soorten fruit. Telers bestuiven de bloesems kort of kunstmatig en plaatsen meerdere bijenkorven uit de boomgaarden.
Oogsten Van Kiwi
Kiwi-wijnstokken beginnen te groeien op de leeftijd van 4-5 jaar, terwijl de industriële productie begint op de leeftijd van 7-8 jaar. Op een lagere hoogte rijpen de vruchten vroeger en later op grote hoogten vanwege temperatuurschommelingen. Grote bessen worden eerst gekozen, terwijl kleinere bessen mogen groeien. De vruchten worden na het oogsten met een ruwe stof ingewreven om de stugge haren in hun oppervlak te verwijderen. Er werden sterke vruchten op de markt gebracht. Vervolgens verliezen ze in twee weken hun stabiliteit en worden ze eetbaarder.
